vietnamské špeciality
Bun nem 450 g
7,00 €
Jarné závitky (3 kusy), ryžové rezance, vietnamské bylinky, šalát, sladko-kyslá pikantná rybacia omáčka
Bun bo Nam BO 450g - kuracie
7,00 €
Restované mäso, šalát, ryžové rezance, vietnamské bylinky, sladko-kyslá pikantná rybacia omáčka
Bun bo Nam BO 450g - tofu
7,00 €
Restované mäso, šalát, ryžové rezance, vietnamské bylinky, sladko-kyslá pikantná rybacia omáčka
Bun bo Nam BO 450g - hovädzie
8,00 €
Restované mäso, šalát, ryžové rezance, vietnamské bylinky, sladko-kyslá pikantná rybacia omáčka
Bun cha 450g
8,00 €
Grilované bravčové mäso, koriander, vietnamská zelenina, mrkva, ryžové rezance, omáčka
Čerstvé pho s omáčkou s kuracím 450g
7,00 €
Široké rezance, uhorka, vietnamské bylinky, arašidy, sušená cibuľa, omáčka
Čerstvé pho s omáčkou s hovädzím 450g
8,00 €
Široké rezance, uhorka, vietnamské bylinky, arašidy, sušená cibuľa, omáčka
Jarné závitky 3 ks
4,50 €
Bravčové mäso, vajce, huby, zelenina, sklenené rezance, obaľované v ryžovom papieri, pikantná rybacia omáčka
Jarné závitky s morskými plodmi 5 ks
6,00 €
Krabie mäso, krevety, chobotnica, vajcia, mrkva, cibuľa, pikantná rybacia omáčka
Čerstvé jarné závitky s krevetami 2 ks
4,50 €
Závitky z ryžového papiera, zelenina a čerstvé ryžové rezance
Čerstvé jarné závitky s kuracím 2 ks
4,00 €
Závitky z ryžového papiera, zelenina a čerstvé ryžové rezance
Yaki gyoza rolky s kuracím 5 ks
4,00 €
Kora gyoza obalená zemiakovým škrobom
Yaki gyoza rolky vegetariánske 5 ks
3,50 €
Kora gyoza obalená zemiakovým škrobom
Ha cao
3,00 €
Krevety, bravčové mäso, ryžová múka, mrkva, cibuľa, judášovo ucho
Vietnamská kuracia polievka 700ml
7,00 €
Kuracie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorice, hviezdicový aníz
Vietnamská hovädzia polievka 700ml
8,00 €
Hovädzie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz
Pho bo špeciál 800ml
9,00 €
Hovädzie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz
Pho tofu 700ml
7,00 €
Tofu, vývar, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz, široké rezance
Predjedlá a polievky
Ostro-kyslá polievka 300ml
2,00 €
Kurací vývar, kuracie mäso, vajce, zelenina, huby, ocot, čili
Tom yum polievka 300ml
2,50 €
Kurací vývar, limety, zelenina, čili, paprika, kuracie mäso
Tom kha gai (pikantná) 300ml
3,00 €
Kuracie mäso, kokosová polievka, červené thai kari, šampión, baklažán, bambusové výhonky, bazalka, koriander
Lososová polievka z morských rias 300ml
3,00 €
Losos, morské riasy, cesnakový prášok, kurací vývar
Tofu miso polievka 300ml
3,00 €
Tofu, morské riasy, zelená cibuľka, dashi prášok
Wontonská polievka 300ml
3,00 €
Brančové mäso, krevety, vajcia, wonton papier, zelená cibuľka, zázvor, cesnak, kurací vývar
Kukuričná krabia polievka 300ml
3,50 €
Krab, kuracie prsia, vývar z bavčových kostí, kukurica, šampióny, vajcia, koriander
Vietnamská kuracia polievka 700ml
7,00 €
Kuracie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorice, hviezdicový aníz
Vietnamská hovädzia polievka 700ml
8,00 €
Hovädzie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz
Pho bo špeciál 800ml
9,00 €
Hovädzie mäso, široké rezance, vývar, zázvor, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz
Pho tofu 700ml
7,00 €
Tofu, vývar, jarná cibuľka, koriander, škorica, hviezdicový aníz, široké rezance
Kuracie a kačacie mäso
Kuracie mäso na ananáse 250g
6,50 €
Kuracie mäso, ananás, mrkva, hrášok, šalát
Kuracie mäso so zeleninou 300g
6,50 €
Kuracie mäso, paprika, čili paprička, pór, mrkva, citronella, čínska kapusta
Restované kura s kešu 300g
7,00 €
Kuracie mäso, kešu, paprika, cibuľa, zázvor
Kur. mäso v sladko-kyslej omáčke 300g
6,00 €
Kuracie mäso, sladko-kyslá omáčka
Thaiské mäso na karí 300g
7,00 €
Kuracie mäso, mrkva, paprika, cibuľa, thai karí, pór, šalát, thajská omáčka
Pikantné kuracie mäso 300g
7,00 €
Kuracie mäso, paprika, čili paprička, citronella, cibuľa, mrkva
Hovädzie mäso
Hovädzie so zeleninou 250g
8,00 €
Hovädzie mäso, pór, čili paprička, mrkva, paprika, čínska kapusta, citronella
Hovädzie na karí 250g
8,00 €
Hovädzie mäso, paprika, cibuľka, mrkva, cuketa, čínska kapusta
Hovädzie pikantné 300g
8,00 €
Hovädzie mäso, mrkva, cibuľa, paprika, šalát, šampióny, čili paprička, banánové výhonky
Hovädzie s fazuľou 300g
8,00 €
Hovädzie mäso, sezónna zelenina, fazuľové struky
Hovädzie s omáčkou 250g
8,00 €
Hovädzie mäso s omáčkou z čierneho korenia
Krevety
Vyprážané krevety v zelenej ryži
2,00 € / 1 ks
Krevety, vajcia, zelená ryža, cesnak, múka
Krevety v japonskom cest. tempura
2,00 € / 1 ks
Krevety, kukuričná múka, japonská tempura, vajcia
Vyprážané krevety s medom
2,00 € / 1 ks
Krevety, zemiaky, med, kurkuma, mlieko, vajcia
Obaľované krevety
1,50 € / 1 ks
Krevety, múka, omáčka, korenie, soľ, vajcia
Krevety so zeleninou 300g
8,00 €
Restované krevety, sezónna zelenina, ustricová omáčka, sójová omáčka
Krevety na karí 300g
8,00 €
Restované krevety, zelenina, bazalka, kokos, mlieko, rybacia a kari omáčka
Tofu
Tofu v paradajkovej omáčke 300g
6,00 €
Tofu, paradajka, cibuľa
Tofu v zelenine 300g
6,00 €
Tofu, mrkva, cibuľa, šalát, šampióny, brokolica, paprika, bambusové výhonky
Tofu v ostro-kyslej omáčke 300g
6,00 €
Vyprážané tofu, ostro-kyslá omáčka
Vyprážané tofu 200g
6,00 €
Tofu, múka, vajcia
Thai tofu - pikantné 300g
6,00 €
Tofu, paprika, mrkva, bambusové výhonky, šampióny, pór, klíčky, červené karí
Mäso a zelenina s omáčkou
Arašídová omáčka + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Arašídová omáčka + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Arašídová omáčka + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Arašídová omáčka + tofu
9,00 €
300 gramov
Arašídová omáčka + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Arašídová omáčka + krevety
10,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + tofu
9,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + hovädzie mäso
10,00 €
300 gramov
Om. z cesnaku a papriky + krevety
10,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + tofu
9,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + hovädzie mäso
10,00 €
300 gramov
Sójová omáčka + krevety
10,00 €
300 gramov
Karí omáčka + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Karí omáčka + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Karí omáčka + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Karí omáčka + tofu
9,00 €
300 gramov
Karí omáčka + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Karí omáčka + krevety
10,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + tofu
9,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + hovädzie mäso
10,00 €
300 gramov
Teriyaki omáčka + krevety
10,00 €
300 gramov
Mango omáčka + kuracie prsia
9,00 €
300 gramov
Mango omáčka + kuracie stehno
9,00 €
300 gramov
Mango omáčka + kuracie mäso
9,00 €
300 gramov
Mango omáčka + tofu
9,00 €
300 gramov
Mango omáčka + kačacie mäso
10,00 €
300 gramov
Mango omáčka + krevety
10,00 €
300 gramov
Ryža a rezance
Rizoto s kuracím mäsom 450 g
6,50 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Rizoto s tofu 450 g
6,50 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, tofu
Rizoto s kačacím mäsom 450 g
7,00 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Rizoto s hovädzím mäsom 450 g
7,00 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Rizoto s krevetami 450 g
7,00 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, krevetami
Rizoto s mix mäsa a krevetami 450 g
7,00 €
Ryžu opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom a krevetami
Udon rezance s kuracím mäsom 450 g
6,50 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Udon rezance s tofu 450 g
6,50 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Udon rezance s kačacím mäsom 450 g
7,00 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Udon rezance s hovädzím mäsom 450 g
7,00 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Udon rezance s krevetami 450 g
7,00 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Udon rezance, mix mäsa a krevety 450 g
7,00 €
Udon rezance, vajcia, mrkva, pór, klíčky, cuketa
Sklen. rezance s kuracím mäsom 450 g
7,00 €
Sklenené rezance, mrkva, pór, judášovo ucho
Sklen. rezance s hovädzím mäsom 450 g
8,00 €
Sklenené rezance, mrkva, pór, judášovo ucho
Sklen. rezance s krevetami 450 g
8,00 €
Sklenené rezance, mrkva, pór, judášovo ucho
Sklen. rezance s morskými plodmi 450 g
8,00 €
Sklenené rezance, mrkva, pór, judášovo ucho
Opek. ryž. rezance s kuracím mäsom 450 g
6,50 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opek. ryž. rezance s tofu 450 g
6,50 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, tofu
Opek. ryž. rezance s kačacím mäsom 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opek. ryž. rez. s hovädzím mäsom 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opek. ryž. rezance s krevetami 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, krevetami
Op. ryž. rezance, mix mäsa a krevety 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom a krevetami
Opekané rezance s kuracím mäsom 450 g
6,50 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opekané rezance s tofu 450 g
6,50 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, tofu
Opekané rezance s kačacím mäsom 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opekané rezance s hovädzím mäsom 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom
Opekané rezance s krevetami 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, krevetami
Opek. rezance, mix mäsa a krevety 450 g
7,00 €
Rezance opekáme na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom a krevetami
Široké ryž. rez. s kuracím mäsom 450 g
6,50 €
Široké ryžové rezance, čínska kapusta, vajcia, mrkva, krokolica, paprika
Široké ryžové. rezance s tofu 450 g
6,50 €
Široké ryžové rezance, čínska kapusta, vajcia, mrkva, krokolica, paprika
Široké ryž. rez. s hovädzím mäsom 450 g
7,00 €
Široké ryžové rezance, čínska kapusta, vajcia, mrkva, krokolica, paprika
Široké ryž. rez. s krevetami 450 g
7,00 €
Široké ryžové rezance, čínska kapusta, vajcia, mrkva, krokolica, paprika
Široké ryž. rez. s morskými plodmi 450 g
8,00 €
Široké ryžové rezance, čínska kapusta, vajcia, mrkva, krokolica, paprika
Nápoje
OMELETTE WITH BACON
$32
Candied Jerusalem artichokes, truffle
Tender Octopus and Fennel
$25
Citrus, wild rocket condiment
Thinly Sliced Brittany Artichokes
$35
Candied salmon, basil potato puree, baby kale marsala
KING PRAWNS AND LOBSTER
$23
Creamy saffron, sauce Vierge
Grilled Veal Filet Mignon
$60
Pumpkin, endives with hazelnuts
PAN SEARED SCALLOPS
$32
Saffron, celeriac puree, black pudding, olive oil
BRAISED OX CHEEK RAVIOLI
$25
Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled figs
Cod Filet Cooked on One Side
$35
Chorizo, chickpea espuma, pequillos
BRAISED OX CHEEK RAVIOLI
$23
Mediterranean olives casserole, celeriac puree, mushrooms
Grilled Black Angus Sirloin Steak
$60
Coin de rue’ potatoes, Béarnaise sauce
